机电安装工程中常见的问题和风险有很多，包括施工质量问题、安全问题、进度延误等。针对这些问题和风险，以下是一些常见的解决办法：

施工质量问题 （1）要求施工方严格按照工程图纸和施工规范进行施工，确保安装和连接的准确性和稳定性。 （2）加强对施工方的监督和管理，定期进行现场检查和验收，及时发现和解决问题。 （3）委托第三方质量检测机构进行抽样检测，确保质量符合规范要求。

安全问题 （1）要求施工方严格遵守安全操作规程，佩戴个人防护装备，确保施工人员的安全。 （2）加强对施工现场的安全管理，设置安全警示标志，保持施工现场的整洁和安全。 （3）制定应急预案，定期组织演练，提高应对突发事故的能力。

进度延误 （1）合理安排施工计划，确保各个工序之间的衔接和交叉施工的协调。 （2）加强对施工进度的跟踪和监控，及时发现延误问题，并采取措施加快进度。 （3）与施工方保持良好的沟通和合作，共同解决施工过程中的问题，确保施工进度的顺利进行。

设备故障 （1）选择优质可靠的设备和材料，确保其符合相关标准和要求。 （2）在安装前进行设备的严格检查和试运行，及时发现和解决潜在问题。 （3）制定设备维护和保养计划，定期进行设备检修，延长设备的寿命和稳定性。

质量纠纷 （1）合同签订阶段，明确工程质量要求，明确责任和义务，防止存在漏洞和争议。 （2）加强工程质量监督，及时发现和纠正问题，避免纠纷的发生。 （3）遇到纠纷，及时召开协商会议，寻求双方的共同解决方案，避免事态的扩大。

总的来说，应对机电安装工程中的常见问题和风险需要多方面的工作，包括从施工质量、安全管理、进度控制、设备维护、合同管理等方面进行全面考虑和解决。机电安装工程厂家只有做好这些工作，才能确保机电安装工程的顺利进行，避免问题和风险的发生。